De nieuwe editie van Elegance staat in het teken van tot zomers genieten. Luchtige kleding, prachtige reisbestemmingen en beautytips om je huid te beschermen tegen de zon.

Voor iedereen die Amsterdam niet verlaat deze zomer, biedt Waldorf Astoria de oplossing. Summer Afternoon Tea in het hart van Amsterdam. Deze bijzondere ervaring geeft het ultieme zomergevoel.

Zeewier is de nieuwe spinazie, broccoli of bloemkool. Perfect geschikt om vernieuwende gerechten mee te maken of om oude klassiekers een bijzondere twist te geven.

Ben je op zoek naar een heerlijke locatie om te lunchen en wil je even ontsnappen aan de drukte van de stad? Op deze drie locaties kan je genieten van een heerlijke lunch en van de zon.

Ter ere van de Canal Parade opent Pulitzer Amsterdam een 30 meter lang ponton op de Prinsengracht aan de voorzijde van het hotel.

Komt dat zien en (her-)beleven: van 26 tot en met 30 juni opent de Kitsch Kitchen pop-up store aan de Haarlemmerdijk.

Ze wordt wereldwijd geroemd om haar interieurdesigns en mag beroemdheden als Giorgio Armani, Penélope Cruz en Woody Allen tot haar fanbase rekenen. Maar hoe woont ontwerper María Lladó zelf?

Van 28 tot 30 juni staat het Rembrandtpark in Amsterdam in het teken van champagne. Het eerste champagnefestival van Nederland, Fête du Champagne, vindt dan plaats.

Welke boeken moet je zeker lezen in de zomer? Dit zijn de ultieme aanraders van de Elegance-redactie & friends.

Sidney Schutte is executive chef van Spectrum in het Waldorf Astoria Amsterdam, het tweesterrenrestaurant dat tot begin dit jaar bekendstond als Librije’s Zusje. De 42-jarige Schutte vindt naast het prestigieuze werk ook tijd voor zijn eigen Café Cliché en racen op het circuit. Een blik op zijn (volle) week.

Mateloosheid, dat is een eigenschap die Katja Schuurman (44) en chef-kok Freek van Noortwijk delen (30). Deze zomer trouwen ze en het feest gaat drie dagen duren. ‘We zeggen weleens tegen elkaar: we moeten zorgen voor meer rust, meer balans. Maar dan slaan we daar weer in door.’

Het nieuwe themanummer staat in het teken van zomers genieten. Benieuwd wat er zoal te lezen valt?