Lifestyle

In de Franse regio Elzas groeide, inmiddels chefkok, Gerard Goetz op. De ware levensgenieter houdt van koken met verse producten passend bij het seizoen. Zo creëert hij samen met zijn vrouw de meest hoogstaande gerechten die worden geserveerd in eigen restaurant 'Chez Julien'. Met deze recepten waan je je even in bourgondisch Frankrijk...

Verlangen we niet allemaal weer naar een concert van onze favoriete artiest of naar een filmavond met al onze vrienden? Restaurant C in de Wibautstraat in Amsterdam heeft hier iets op bedacht.

Sinds juni mogen we weer tafelen buiten de deur. Hoewel veel mensen van deze mogelijkheid gebruik maken, blijkt uit onderzoek van TheFork dat het consumentenvertrouwen van gasten nog niet volledig hersteld is. Zodoende wil het bedrijf restaurants een handje helpen en organiseert het van 17 september tot 17 november ‘Back to the Restaurants’.

Warmere dagen komen ons deze week tegemoet en dat kan het hotel niet zomaar voorbij laten gaan. Daarom organiseren zij een Spritzeria Garden Pop-up Bar.

Natuurlijk denk je bij tarte tatin aan appels, maar dat je deze lekkernij ook hartig en met groenten kunt maken, bewijst dit recept. Tijd voor een nieuw uitprobeersel, dus. Daarbij komt dat het recept bestaat uit slechts vijf ingrediënten en helemaal plantaardig is.

Wij kunnen geen genoeg krijgen van de geuren van Acqua di Parma en zijn dan ook dolenthousiast dat het Italiaanse huis een nieuwe geur, genaamd Colonia Futura, verwelkomt die symbool staat voor het duurzaamheidsmanifest.

Door de werkwijze, indeling en groepsgrootte aan te passen, kan distilleerderij Rutte de deuren van haar proefkamer weer openen.

Een goede nachtrust is ontzettend belangrijk voor de gezondheid. Investeer dus zeker in kwalitatief beddengoed.

Schaap en Citroen Juweliers en Rolex hebben een nieuwe boetiek geopend en wij weten waar je 'm vindt.

Journalist en schrijverBarbara van Beukering deelt op deze plek haar persoonlijke verhalen. Ditmaal gaat het over het krabbenmandeffect.

Een primeur in de juwelenindustrie: Tiffany & Co zal vanaf oktober de volledige reis van haar nieuw gewonnen, individueel geregistreerde diamanten (0,18 karaat of groter) delen met haar klanten.

De nieuwste editie van Elegance is uit! Wat er dit nummer zoal te lezen valt, lees je hieronder.