Lifestyle
![Een week met... Sidney Schutte](
https://thumbor.pijper.io/w_jqFQNkxgjQqxiKWjkNyRR8zF0=/300x169/top/filters:format(webp)/https%3A%2F%2Fcdn.pijper.io%2Fsource%2Felegance%2F2019%2F06%2FSidney-Schutte-hr.jpg )
Lifestyle
|
Een week met... Sidney Schutte
Sidney Schutte is executive chef van Spectrum in het Waldorf Astoria Amsterdam, het tweesterrenrestaurant dat tot begin dit jaar bekendstond als Librije’s Zusje. De 42-jarige Schutte vindt naast het prestigieuze werk ook tijd voor zijn eigen Café Cliché en racen op het circuit. Een blik op zijn (volle) week.
!['IK DACHT: IK GA MIJN HART NIET DOOR HAAR LATEN BREKEN’](
https://thumbor.pijper.io/JC4i3hYoosAu6As_kGH1t0Rs9Tk=/300x169/top/filters:format(webp)/https%3A%2F%2Fcdn.pijper.io%2Fsource%2Felegance%2F2019%2F06%2F4.Elegance%40Stef_Nagel.jpg.jpg )
Lifestyle
|
'IK DACHT: IK GA MIJN HART NIET DOOR HAAR LATEN BREKEN’
Mateloosheid, dat is een eigenschap die Katja Schuurman (44) en chef-kok Freek van Noortwijk delen (30). Deze zomer trouwen ze en het feest gaat drie dagen duren. ‘We zeggen weleens tegen elkaar: we moeten zorgen voor meer rust, meer balans. Maar dan slaan we daar weer in door.’
![Bloemen met een verhaal](
https://thumbor.pijper.io/VZYpfQkCuwmCaFwmf7H65fqDJyA=/300x169/top/filters:format(webp)/https%3A%2F%2Fcdn.pijper.io%2Fsource%2Felegance%2F2019%2F05%2FFlower-Family-2019-4860-Edit.jpg )
Lifestyle
|
Bloemen met een verhaal
Elegance is gek op bloemen. Kleurrijke boeketten en planten sieren de redactie en ook thuis mogen vrolijke bloeiers niet ontbreken. Een verse bos is altijd een goed idee, zeker als die bezorgd worden door The Flower Family. Dat bedrijf heeft namelijk niet alleen oog voor hun consument, maar voor de hele samenleving.