Om supermarktbezoeken te vermijden, kan het raadzaam zijn om zoveel mogelijk van tevoren te bedenken wat je per week wilt eten. Verstandig om daar over na te denken dus, maar dan heb je wel de nodige receptinspiratie nodig. ARKET biedt de helpende hand wat dat betreft, door het kookboek dat het label in 2018 uitbracht, online te delen.
Kookboek
We kennen AKRET van de cafeetjes bij de winkels waar we graag wat lekkers scoren om onze shopsessie mee af te sluiten. Het label heeft natuurlijk veel meer dan lekkernijen, en dat bewijst dit boek. In dit kookboek, dat ARKETS eerste is, deelt de chef allerlei lekkere, vegetarische gerechten aan de hand van vier seizoenen.
Seizoenen
Aangezien het net lente is, kun je ervoor kiezen om het smaakvolle gerecht met witte asperges te bereiden, maar als je meer zin hebt in een herfstachtige cake met merengue en nectarines, kan dat natuurlijk ook. Dat maakt het kookboek juist leuk: het heeft voor ieder wat wils. Goed bewaren dus, ook als het straks hartje winter is.
Klik hier om het kookboek te downloaden.
