Dit zijn de beste momenten om koffie te drinken voor een productieve dag

Volgens de wetenschap heb je op deze tijdstippen het meeste baat bij je bakkie troost.

We geloven graag dat koffie kan helpen om ons door bergen werk heen te worstelen – en ook de wetenschap stelt dat het goedje je echt productiever maakt. Je moet echter wel binnen specifieke tijdvakken je kopje koffie nuttigen om er baat bij te hebben. Hoe zit dat?

Koffie en productiviteit

De cafeïne die in koffie zit, heeft een grote invloed op ons lichaam. Zo stimuleert cafeïne je bijnieren. Dit is de plek waar het stresshormoon cortisol wordt vrijgegeven. Na een paar minuten gaat de cafeïne zijn werk doen en komt er cortisol vrij in je lichaam. Ongeveer 15 tot 20 minuten later kom je lichaam in een soort ‘overlevingsmodus’, een verhoogde staat van bewustzijn. Hierdoor voel je vaak extra energie en focus na een kop koffie.

Cortisol

Het stresshormoon cortisol heeft vaak een negatieve lading. Stress is immers niet goed. Althans, té veel stress is niet goed, een beetje stress helpt je juist om scherp te blijven. Een kleine hoeveelheid cortisol kan dus veel goeds doen voor je productiviteit. Echter is het ook weer niet de bedoeling dat je de hele dag koffie achteroverslaat om productief te blijven, want te veel cortisol kan zwaar zijn voor je zenuwstelsel, hart en bloedvaten. En daarmee kom je niet door die to do list heen.

Beste tijdstippen

Voor veel mensen is koffie onderdeel van een routine. Ze drinken het dan ook vaak op vaste momenten. Daar is op zich niks verkeerds aan, maar is het ook het beste als we kijken naar productiviteit? De meeste mensen zijn ‘s ochtends het meest productief. Het is dus logisch om je kop koffie uit te stellen totdat je energieniveau weer een boost kan gebruiken. Volgens onderzoekers is dit waarschijnlijk tussen 10.00 en 11.30 uur en tussen 14.00 en 17.00 uur. Rond deze tijdstippen daalt het natuurlijke niveau van cortisol in ons lichaam. Na zo’n 2,5 uur begint het energie-bevorderende effect van cafeïne weer af te nemen. Het beste is dus om je koffiemomenten over de dag te verspreiden als je in wilt spelen op je cortisolniveaus. Maar vooral: geniet van je koffie en drink het wanneer jij er zin en behoefte aan hebt.

Bron: KookFans / Metro | Beeld: Pexels