Deze nieuwe Rotterdamse bar is de ideale plek om te genieten van een verrukkelijke cocktail mét een lekker hapje. Een liquid dinner 2.0, geïnspireerd op de Latijns-Amerikaanse manier van leven. Zeker een bezoekje waard.
Mexico ontmoet Rotterdam
Een botanero is van origine een bar waar bij elk drankje een hapje van het huis komt. Het idee erachter? Wanneer je blijft eten, is de kater de volgende dag te behappen. Een perfect idee én in Nederland op nog maar weinig plekken te vinden. Bij Botanero, in het hart van de havenstad, vind je top notch cocktails met gerechtjes die gerust uit een sterrenrestaurant zouden kunnen komen. Bij een bezoekje mag je de Paloma, een mix van tequilla, grapefruit, limoen, rabarber, jasmijnthee en zout, niet missen.
Beeld: Kelly Alexandre
