De 'Bosche Bolloco choco' is een variant op de klassieke bol en een initiatief van reclamebureau Natwerk. Samen met patisserie Van Avezaath-Beune nam het de welbekende receptuur onder de loep. Het resultaat: soezenbeslag als basis, gevuld met rijke chocolademousse in plaats van slagroom en – uiteraard – geglazuurd met gesmolten chocolade. Dus hop, naar de Johannes Verhulststraat 98 in Oud-Zuid!
Klik hier voor meer culinaire inspiratie