Redactie Elegance

Filmpje: Tirol all’italiana

Elegance reisde af naar Zuid-Tirol, gelegen in het uiterste noorden van Italië. Bekijk hier onze sfeerimpressie.

Bossche bol goes Amsterdam

Wie dacht dat je waardige Bossche bollen alleen in het zuiden des lands vindt, heeft het mis. Vanaf vandaag eet je de beroemde bol ook op stand in eigen hoofdstad.

Koken als een driesterrenchef

Jacob-Jan Boerma maakte samen met fotografe Sacha de Boer het kookboek Less is more.

Truffel: het zwarte goud

Deze maand staat de luxe smaakmaker centraal op het wintermenu van het Amsterdamse restaurant 5&33.

Lone van Roosendaal & Eric Schlaghecke

Actrice en zangeres Lone van Roosendaal en theatertechnicus Eric Schlaghecke over ups en downs, trouwen in Las Vegas en hun dochters.

Weekendtip: Foodfestival Amsterdam

De perfecte weekendtip voor de bon vivants onder ons: de Amsterdamse Rai is nog tot en met zondag een foodwalhalla.

Top 3: Colour Hotels

Binnenkort een lang weekend weg? Elegance selecteert drie kleurrijke verblijven.

Het schotse eiland Rum

Karin Kuijpers leegt het hoofd op het Schotse eiland Rum. Eerst afzien op zompige veengronden, dan zon, whisky en levende langoustines.

Boek: Piepjong

Bill Gifford vertelt in Piepjong aan de hand van wetenschappelijke inzichten, volksmythes en wijsheden hoe we langer en beter kunnen leven.

Boek: de onbekenden

De roman vertelt het verhaal van de zoektocht naar een nieuw leven in een ander land. Het boek betekende de doorbraak van schrijfster Cristina Henríques.

Laatste nieuws